Když se zadaří a koupíte avokáda s hodně zelenou dužninou, dosáhnete přesně tak krásné barvy těsta, jaká je na mé fotce. Mugcake neboli buchta v hrnku se vaří v mikrovlnné troubě, ale pokud je vám její používání proti mysli, určitě můžete tyhle mugcakes udělat v hrnkách na pařáčku v hrnci (uvařit v páře) a nebo klasicky upéct v troubě v košíčcích na muffiny. Recept jde upravit nízkosacharidově, použijete-li místo kukuřičné mouky menší množství kokosové mouky (3 lžíce) a vynecháte med, případně ho zaměníte za xylitol či erythritol.
O mně
Ahoj, jmenuji se Kateřina Gallinová a vítám vás ve Skřítčí kuchyni. Naleznete zde poctivé jídlo ze základních surovin, téměř vždy vhodné i pro malé děti, takže si ho může užívat celá rodina u jednoho stolu. Mnoho receptů tu je bezmléčných a přirozeně bezlepkových, ty novější z nich jsou navíc i nízkosacharidové (low carb) ... více
Spolupráce
