„Tvarohová“ pomazánka

Pokud máte v chladničce již připravený veganský „tvaroh“, bude umíchání této pomazánky otázkou jen několika minut. Můžete ji namazat na pečivo nebo ji podávat třeba k oloupaným, osoleným a omaštěným bramborám uvařeným ve slupce.

Suroviny

  • bezmléčná a bezsójová alternativa tvarohu (doporučuju fermentovaný kešu „tvaroh“)
  • najemno nasekaná zelená nať (pažitka, medvědí česnek, jarní cibulka či pórek, ten může být krátce podušený)
  • čerstvě mletý černý pepř
  • nerafinovaná himalájská růžová nebo mořská sůl

Postup

„Tvaroh“ osolte a velmi jemně opepřete.

Do osoleného „tvarohu“ vmíchejte najemno nasekanou zelenou nať a podle potřeby dochuťte solí.

Sdílet: